全球头条：海带雪耳糖水的做法?
用料：乌鸡半只
银耳半朵
(相关资料图)
干海带根20克
姜15片
黑枸杞10克
红枣片15克
赤小豆10克
百合6克
红糖8克
盐3克
步骤 1
海带根水发2小时、银耳水发半小时。乌鸡改刀飞水祛血沫备用。
步骤 2
除黑枸杞外，原料都放进砂锅，加满水。
步骤 3
隔水电炖锅外层加水，放进砂锅，开高火炖20分钟。
步骤 4
转文火炖3小时以上，我炖了5小时。
步骤 5
加红糖、黑枸杞炖15分钟。关火撒盐，喝汤。
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